Tipy a rady na silvestrovské drinky a jejich příprava

Tipy a rady na silvestrovské drinky a jejich příprava

Silvestr je jedinečnou příležitostí, kdy se loučíme s uplynulým rokem a vítáme rok nový. A co by to bylo za oslavu bez chutných drinků, které podtrhnou slavnostní atmosféru? Připravili jsme pro vás několik tipů a rad na přípravu skvělých silvestrovských drinků, které potěší vás i vaše hosty.

1. Šumivý koktejl Bellini

Bellini je elegantní a osvěžující koktejl, který kombinuje šumivé víno s ovocným pyré. Tento nápoj je ideální pro slavnostní přípitek.

Ingredience:

• 1 díl broskvového pyré
• 2 díly prosecca nebo šampaňského

Příprava:

1. Do sklenice na šampaňské nalijte broskvové pyré.
2. Opatrně dolijte proseccem nebo šampaňským.
3. Jemně promíchejte a podávejte ihned.

2. Cosmopolitan

Cosmopolitan je ikonický koktejl s jemnou rovnováhou mezi sladkostí a kyselostí, který je perfektní pro silvestrovskou párty.

Ingredience:

• 4 cl vodky
• 1,5 cl likéru Cointreau nebo Triple Sec
• 1,5 cl brusinkového džusu
• 1 cl čerstvé limetkové šťávy

Příprava:

1. Všechny ingredience nalijte do šejkru s ledem.
2. Důkladně protřepejte.
3. Přelijte do koktejlové sklenice a ozdobte plátkem limetky.

3. Mojito

Mojito je osvěžující kubánský koktejl, který kombinuje rum, mátu a limetku. Je skvělou volbou pro ty, kteří preferují lehčí a svěží drinky.

Ingredience:

• 4 cl bílého rumu
• 3 cl čerstvé limetkové šťávy
• 6-8 lístků máty
• 2 lžičky cukru
• Soda
• Led

Příprava:

1. Do vysoké sklenice vložte lístky máty, limetkovou šťávu a cukr. Jemně promněte, aby se uvolnily esenciální oleje z máty.
2. Přidejte led a rum.
3. Dolijte sodou a jemně promíchejte.
4. Ozdobte mátovým lístkem a plátkem limetky.

4. Aperol Spritz

Aperol Spritz je lehký a osvěžující drink, který je velmi populární v letních měsících, ale skvěle se hodí i na silvestrovské oslavy.

Ingredience:

• 3 díly prosecca
• 2 díly Aperolu
• 1 díl sody
• Led
• Plátek pomeranče

Příprava:

1. Do sklenice na víno dejte led.
2. Nalijte prosecco, Aperol a sodu.
3. Jemně promíchejte a ozdobte plátkem pomeranče.

5. Zázvorový Moscow Mule

Moscow Mule je osvěžující koktejl, který kombinuje vodku s pikantním zázvorovým pivem. Jeho příprava je jednoduchá a výsledek velmi chutný.

Ingredience:

• 4 cl vodky
• 1 cl čerstvé limetkové šťávy
• Zázvorové pivo
• Led
• Plátek limetky a mátový lístek na ozdobu

Příprava:

1. Do měděného hrnku nebo vysoké sklenice dejte led.
2. Přidejte vodku a limetkovou šťávu.
3. Dolijte zázvorovým pivem.
4. Jemně promíchejte a ozdobte plátkem limetky a mátovým lístkem.

6. Margarita

Margarita je osvěžující koktejl s výraznou chutí tequily a limetky, často podávaný se solným okrajem.

Ingredience:

• 4 cl tequily
• 2 cl likéru Triple Sec (nebo Cointreau)
• 2 cl čerstvé limetkové šťávy
• Sůl na okraj sklenice

Příprava:

1. Navlhčete okraj sklenice limetkovou šťávou a obalte solí.
2. Do šejkru s ledem nalijte tequilu, Triple Sec a limetkovou šťávu.
3. Protřepejte a přelijte do připravené sklenice.
4. Ozdobte plátkem limetky.

7. Piña Colada

Piña Colada je sladký a krémový tropický koktejl, který kombinuje rum, kokos a ananas.

Ingredience:

• 4 cl bílého rumu
• 3 cl kokosového krému
• 9 cl ananasového džusu
• Ananasový plátek a třešeň na ozdobu

Příprava:

1. Všechny ingredience nalijte do mixéru s ledem.
2. Mixujte do hladka.
3. Přelijte do vysoké sklenice.
4. Ozdobte plátkem ananasu a třešní.

8. Old Fashioned

Old Fashioned je klasický koktejl s bohatou chutí bourbonu, cukru a hořkých bylin.

Ingredience:

• 4 cl bourbonu nebo žitné whisky
• 1 kostka cukru
• 2-3 kapky Angostura bitters
• Pomerančová kůra a třešeň na ozdobu

Příprava:

1. V nízké sklenici smíchejte cukr s Angostura bitters.
2. Přidejte trochu vody a míchejte, dokud se cukr nerozpustí.
3. Přidejte led a nalijte bourbon.
4. Jemně promíchejte a ozdobte pomerančovou kůrou a třešní.

9. Negroni

Negroni je silný a hořký koktejl, který kombinuje gin, Campari a sladký vermut.

Ingredience:

• 3 cl ginu
• 3 cl Campari
• 3 cl sladkého vermutu
• Pomerančová kůra na ozdobu

Příprava:

1. Do míchací sklenice s ledem nalijte gin, Campari a vermut.
2. Důkladně promíchejte.
3. Přelijte do nízké sklenice s ledem.
4. Ozdobte pomerančovou kůrou.

Tipy na přípravu drinků

1. Používejte kvalitní ingredience: Kvalitní alkohol a čerstvé suroviny udělají velký rozdíl v chuti vašich koktejlů.
2. Led je důležitý: Led nejen chladí, ale také ředí drink a pomáhá uvolnit chutě. Používejte čerstvý, čistý led.
3. Správné sklenice: Použití správných sklenic pro různé typy koktejlů nejen vypadá profesionálně, ale také ovlivňuje zážitek z pití.
4. Ozdoby: Nezapomeňte na ozdoby, které mohou váš drink nejen vizuálně zlepšit, ale také přidat další chuťový rozměr.

S těmito tipy a recepty budete připraveni vytvořit skvělou atmosféru na vaší silvestrovské oslavě a potěšit své hosty lahodnými drinky. Na zdraví a šťastný nový rok!

REDAKCE